Las soluciones de producción de duraznos congelados están diseñadas para procesar duraznos frescos y convertirlos en duraznos congelados. La línea puede congelar diferentes tipos de duraznos, como duraznos amarillos, duraznos nectarina, duraznos blancos, etc. Nuestra línea de procesamiento de duraznos congelados se puede personalizar para satisfacer las necesidades del cliente. Para obtener más detalles, no dude en contactarnos.
Los melocotones frescos pasan por una serie de procesos de lavado en una cinta transportadora. Por ejemplo, se utiliza agua pulverizada a alta presión para eliminar la suciedad, el polvo y cualquier otro contaminante de la superficie. También se pueden utilizar cepillos especiales para frotar suavemente los melocotones y garantizar que todas las superficies queden completamente limpias. Esto prepara los melocotones para su posterior procesamiento y garantiza la calidad y la seguridad del producto final.
Después de lavarlos, se pelan los melocotones. En la línea de producción de melocotones congelados, este paso se completa con la ayuda de una máquina peladora especial para garantizar que la pulpa no se dañe. Después de pelarlos, los melocotones pasarán por un mecanismo de deshuesado para eliminar eficazmente los huesos o carozos. Este paso requiere mucho cuidado y precisión para garantizar que los melocotones estén completamente preparados para el proceso de corte posterior.
En la línea de procesamiento de melocotones congelados, los melocotones pelados y deshuesados se pueden cortar en las formas deseadas, como mitades, rodajas, dados o purés, según las diferentes necesidades del producto. A continuación, los melocotones cortados se clasifican y se inspeccionan para eliminar los trozos imperfectos.
Algunas líneas de producción pueden incluir un paso de deshidratación para eliminar el exceso de agua. Este paso es esencial para eliminar el exceso de agua de los duraznos, lo que ayuda a mejorar el proceso de congelación y la calidad y la vida útil del producto congelado. Se utilizan equipos de deshidratación especializados para eliminar suavemente el agua sin afectar la textura y el sabor de los duraznos.
En la línea de producción de melocotones congelados, los melocotones pelados y deshuesados se cortan en las formas deseadas, como mitades, rodajas, dados o puré, según los requisitos del producto. A continuación, los melocotones cortados se clasifican y se inspeccionan para eliminar los trozos imperfectos.
Una vez congelados los melocotones, se pesan cuidadosamente y se colocan en recipientes adecuados. Este pesaje preciso garantiza que cada paquete contenga la cantidad designada de melocotones congelados. Los materiales de embalaje se eligen meticulosamente para proteger los melocotones durante el almacenamiento y el transporte, al mismo tiempo que se preserva su calidad y frescura.