Modelos : GG-IQF-1000
Capacidad ( kg/h ): 1000 kg/h
Capacidad de refrigeración ( kw ): 180kw
Temperatura de circulación (℃): -35 ± 2 ℃
Tiempo de congelación (min): 8~20 min
Se utiliza principalmente para congelar pimientos frescos. Puede reducir rápidamente la temperatura de los pimientos y mantenerlos en un ambiente de baja temperatura, lo que puede extender la vida útil de los pimientos y preservar mejor los nutrientes y el sabor de los pimientos.
Sistema de alimentación: Esta parte suele incluir cintas transportadoras y tolvas. La cinta transportadora puede transportar una gran cantidad de pimientos desde la zona de limpieza hasta la entrada del equipo de congelación. La tolva cumple una función de amortiguación y alimentación cuantitativa para garantizar que los pimientos puedan entrar en la cámara de congelación de manera uniforme para evitar la acumulación o el bloqueo.
Sistema de refrigeración: La refrigeración de la máquina para hacer pimientos congelados incluye compresor, condensador, dispositivo de estrangulamiento y evaporador.
El compresor es el corazón del sistema de refrigeración y su rendimiento afecta directamente la velocidad y la eficiencia de la congelación.
El condensador generalmente disipa el calor del refrigerante mediante enfriamiento por aire o enfriamiento por agua.
El dispositivo de estrangulamiento puede controlar con precisión el flujo del refrigerante, mientras que el evaporador es la parte que entra en contacto directo con los pimientos para el intercambio de calor.
Mecanismo de control: Se pueden ajustar los parámetros de temperatura de congelación, duración y otros. Los operadores pueden modificar el método de congelación según el tipo y la cantidad de pimientos. El sistema también hace un seguimiento del estado del equipo, como la presión y la temperatura del compresor. En caso de anomalías, activa alarmas e inicia acciones de protección.
Buen efecto de conservación: el sabor, el picante y el aroma de los pimientos congelados son casi los mismos que los de los pimientos frescos, lo que puede satisfacer las necesidades de las empresas de procesamiento de alimentos y los consumidores que tienen altos requisitos de sabor a pimiento.
Vida útil prolongada: la baja temperatura puede reducir significativamente el deterioro y la pudrición de los pimientos causados por la contaminación microbiana durante el almacenamiento y el transporte, extender en gran medida la vida útil de los pimientos y reducir la tasa de pérdida.
Operación continua: Nuestro congelador de túnel puede realizar una alimentación y descarga continua y realizar operaciones de congelación de manera ininterrumpida, mejorando aún más la continuidad y la eficiencia de la producción, y es adecuado para la producción por lotes de empresas de procesamiento de pimientos.
Congelación rápida: La máquina de pimientos congelados tiene un sistema de refrigeración eficiente y un diseño de congelador razonable, que puede completar la congelación de una gran cantidad de pimientos en poco tiempo, mejorar la eficiencia de producción, satisfacer las necesidades de producción a gran escala y reducir los costos de mano de obra y tiempo.
Reducción del consumo de energía: las máquinas de refrigeración avanzadas suelen utilizar equipos de refrigeración que ahorran energía y tecnología de refrigeración optimizada. Al tiempo que garantizan el efecto de refrigeración, pueden reducir el consumo de energía, ahorrar costos de electricidad y mejorar los beneficios económicos de la empresa.