Fabricantes de máquinas para judías verdes congeladas IQF a precios asequibles

Introducción a la maquinaria de procesamiento de guisantes verdes congelados IQF

La maquinaria de congelación IQF incluye una variedad de equipos que se pueden utilizar para congelar guisantes verdes de manera rápida y eficiente, manteniendo su calidad. Utiliza principalmente el sistema de refrigeración para crear un entorno de temperatura extremadamente baja y reducir rápidamente la temperatura de los guisantes por debajo de los 0 °C.

Ventajas de ser fabricante de máquinas para guisantes congelados

• Garantía de la calidad de los guisantes: las técnicas de congelación rápida permiten que los guisantes verdes atraviesen rápidamente la zona de máxima formación de cristales de hielo, lo que permite preservar mejor su estructura celular. Esto permite que los guisantes conserven su frescura, color, sabor y valor nutricional en la mayor medida posible después de descongelarlos.
• Calidad constante del producto: Los equipos de congelación IQF de última generación cuentan con una regulación precisa de la temperatura y un sistema de distribución uniforme del aire. Dentro del congelador, el aire frío se dirige de manera uniforme a cada guisante verde, lo que garantiza resultados de congelación uniformes.
• Capacidad de congelación rápida: el objetivo principal del diseño de la maquinaria de procesamiento de guisantes verdes congelados IQF es facilitar la congelación rápida. Su velocidad de congelación supera con creces la de los aparatos de congelación convencionales. Por lo general, los guisantes verdes se pueden enfriar a una temperatura de -18 ℃ o incluso inferior en tan solo unos minutos.
• Operación fácil de usar: las máquinas de congelación IQF generalmente están equipadas con un panel de control fácil de usar. Los operadores pueden configurar y modificar fácilmente los parámetros de congelación, como la temperatura, la velocidad del aire y la velocidad de la cinta transportadora.
• Eficiencia energética: la maquinaria de congelación IQF utiliza tecnologías de refrigeración avanzadas y materiales de aislamiento de alta calidad, lo que minimiza eficazmente el consumo de energía. Para las empresas que se dedican al procesamiento de guisantes verdes a largo plazo, esto puede generar reducciones sustanciales en los costos de producción.

Método de selección de maquinaria para procesar guisantes verdes congelados IQF

Adaptación a la escala: si se trata de una pequeña granja o taller de procesamiento de alimentos, la cantidad de guisantes verdes procesados es relativamente pequeña, se puede seleccionar una pequeña maquinaria de procesamiento de congelados. Estos equipos pueden tener una capacidad de procesamiento de varios cientos de kilogramos por hora, lo que es adecuado para la producción intermitente.

Flexibilidad de capacidad: Al ajustar parámetros como la velocidad del transportador, la temperatura del congelador y el flujo de aire, la capacidad se puede cambiar dentro de un rango determinado, de modo que las empresas puedan usar razonablemente el equipo tanto en temporada alta como fuera de temporada.

Velocidad de congelación: Factores como la potencia del sistema de refrigeración del equipo y la forma en que circula el aire frío afectarán la velocidad de congelación. Existe una velocidad de congelación rápida, que puede hacer que los guisantes verdes se congelen rápidamente en poco tiempo.

Uniformidad de temperatura: es importante garantizar que la distribución de la temperatura en el congelador del equipo sea uniforme. Una temperatura desigual puede provocar que el grado de congelación de los guisantes verdes sea desigual y dañar la calidad de algunos de ellos.

Calidad de los componentes: La calidad de los componentes clave del equipo, como compresores, evaporadores, ventiladores, cintas transportadoras, etc., afecta directamente a la confiabilidad del equipo.

Estabilidad de operación: El equipo del excelente fabricante de máquinas para guisantes verdes congelados tiene una estabilidad extremadamente fuerte y no fallará con frecuencia durante la operación a largo plazo, lo que puede garantizar la continuidad de la producción.