Marca: GELGOOG
Capacidad ( kg/h ): 100-2000 kg/h
Temperatura de alimentación ( ℃ ): +15℃
Temperatura de descarga ( ℃ ): -18℃
Temperatura de circulación ( ℃ ): -35±2℃
Tiempo de congelación (min) : 8~20 min
Refrigerantes : Personalizados
Aplicación: Varios tipos de tartas de huevo.
El congelador rápido de tartas de huevo de Hong Kong es un tipo de equipo especialmente diseñado para satisfacer las necesidades específicas de la producción de tartas de huevo. Con su tecnología avanzada y estructura de alta calidad, puede congelar varias tartas de huevo de manera precisa y eficiente.
Preservación criogénica rápida: el aparato IPF está diseñado para la congelación rápida de tartas de huevo. Esta técnica de enfriamiento acelerado conserva eficazmente la frescura y el sabor de las tartas de huevo. Es capaz de congelar los pasteles en cuestión de minutos, lo que reduce la formación de cristales de hielo y produce un producto congelado con una textura aterciopelada y refinada, preservando así la excelencia de los productos.
Precisión de temperatura: el dispositivo ofrece una regulación meticulosa de la temperatura para lograr el mejor entorno de congelación posible, lo que garantiza una calidad uniforme en los distintos lotes de tartas de huevo. Además, es posible que las distintas variedades de tartas de huevo requieran temperaturas de congelación ligeramente variables, y la máquina puede ajustar la temperatura de acuerdo con las especificaciones exclusivas de las delicias congeladas.
Eficiencia y rendimiento: El diseño de alto rendimiento del congelador de tartas de huevo de Hong Kong permite un funcionamiento ininterrumpido, reduce el tiempo de inactividad y mejora el rendimiento, satisfaciendo eficazmente las demandas del mercado.
Robustez: Fabricada con materiales de calidad superior y un diseño bien pensado, la máquina cuenta con una durabilidad excepcional y es capaz de soportar las exigencias de un funcionamiento continuo. Su estructura robusta garantiza una larga vida útil y un rendimiento confiable a lo largo del tiempo.
Adaptabilidad: la máquina, capaz de congelar una amplia gama de estilos y dimensiones de tartaletas de huevo, es lo suficientemente versátil como para adaptarse tanto a las clásicas tartaletas de huevo al estilo de Hong Kong como a formas nuevas e innovadoras. Se puede adaptar a diversos requisitos de productos, lo que le permite ampliar su oferta y satisfacer las diversas preferencias de su clientela.
Mantenimiento del sabor y la calidad: con una sofisticada tecnología de congelación, la máquina para preparar tartas de huevo de Hong Kong es experta en mantener el sabor y la excelencia de las tartas de huevo. Esto garantiza que sus clientes siempre disfrutarán de postres helados deliciosos.
Productividad: Gracias a su capacidad de congelación rápida, el equipo puede aumentar la tasa de producción y reducir el tiempo necesario para el procesamiento. En consecuencia, puede satisfacer de manera rápida y eficiente las demandas de su clientela.
Fácil manejo: El dispositivo está diseñado con la facilidad de uso como prioridad. Cuenta con una interfaz intuitiva que facilita el ajuste y el control sencillos de los parámetros de congelación por parte de los operadores.
Como máquina de congelación de tartas de huevo de Hong Kong tecnológicamente avanzada, se puede utilizar en una variedad de escalas, ya sea una panadería de procesamiento comercial con alta demanda o una fábrica de procesamiento de alimentos, la máquina se puede utilizar para producir en masa varias tartas de huevo para satisfacer las ventas diarias y las necesidades mayoristas.
