Marca: GELGOOG
Modelo: GG-CJX7000
Dirección: China
Producción: 6000-7000 piezas/hora
La máquina puede completar varios pasos clave en el proceso de elaboración de rollitos de primavera. El modelo de doble hilera puede producir una gran cantidad de rollitos de primavera en poco tiempo.
Principio de funcionamiento de la máquina automática para hacer rollitos de primavera congelados
1: Preparación y entrega de la masa: Primero vierta la masa preparada para la masa de rollito de primavera en el recipiente de almacenamiento de masa y luego transpórtela al área de preparación de la masa para rollito de primavera a través del tubo de entrega y la bomba.
2: Preparación de la piel del rollito de primavera: Normalmente se utiliza un dispositivo de calentamiento, el más común es el rodillo calefactor. Una vez que se forma la piel del rollito de primavera en el rodillo calefactor, es necesario separarla de la superficie del rodillo, lo que normalmente se hace con un dispositivo raspador.
3: Relleno: La máquina para rollitos de primavera congelados rápidamente está equipada con una caja de almacenamiento de relleno, y el relleno se transporta desde la caja de almacenamiento hasta la posición de llenado a través del tubo de entrega. El dispositivo cuantitativo de la máquina controlará la cantidad de relleno de acuerdo con los parámetros preestablecidos.
4: Formación de rollitos de primavera: Después de que la piel del rollito de primavera llena de rellenos llega al área de formación, el dispositivo de formación de la máquina enrollará la piel y los rellenos del rollito de primavera en forma de un rollito de primavera.
5: Área de congelación rápida: Los rollitos de primavera formados ingresan al túnel de congelación rápida a través de la cinta transportadora y se congelan a la temperatura requerida en muy poco tiempo. El túnel de congelación rápida generalmente utiliza tecnología de congelación con nitrógeno líquido o aire frío para garantizar la calidad y el sabor de los rollitos de primavera.