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Lavadora y secadora automática de dátiles para fábrica

lavadora y secadora de dátiles

En el procesamiento moderno de productos agrícolas, los dátiles pasan por múltiples etapas, desde la cosecha hasta el envasado y la comercialización, para garantizar su limpieza, higiene y una mayor vida útil. Una línea de producción de lavado y secado de dátiles es una combinación de equipos automatizados o semiautomatizados diseñados para este fin.

Una línea de procesamiento de fechas típica normalmente incluye los siguientes componentes principales:

  • Elevador/Cargador: Transporta de forma automática y uniforme grandes lotes de dátiles a la entrada de la lavadora, lo que reduce la manipulación manual y mejora la eficiencia.
  • Lavadora de Burbujas: Esta máquina libera una gran cantidad de pequeñas burbujas desde su base, que giran y raspan los dátiles, eliminando eficazmente sedimentos superficiales, polvo, residuos de pesticidas y algunas impurezas. El suave flujo de agua no daña la piel de los dátiles.
  • Lavadora de Cepillos: Esta máquina utiliza cepillos suaves de nailon para un segundo lavado de los dátiles. Esto elimina a fondo las manchas difíciles en los pliegues de la cáscara y deja la superficie más brillante.
  • Lavadora por aspersión: Ubicada después del lavado del cepillo, esta máquina utiliza agua purificada a alta presión para un enjuague final, eliminando cualquier residuo que pueda haberse caído durante el proceso de fregado.
  • Secador/Deshidratador de Aire: Los dátiles lavados retienen una cantidad considerable de humedad, por lo que el secado directo consume mucha energía y lleva mucho tiempo. Los secadores de aire utilizan aire concentrado (a temperatura ambiente) para eliminar la humedad superficial, logrando así la deshidratación inicial.

lavadora y secadora de dátiles

Flujo de trabajo típico:

Carga → Limpieza con burbujas de aire → Cepillado → Pulverización a alta presión → Secado con aire potente (deshidratación) → Descarga (o transferencia a la siguiente etapa, secadora).

Puntos clave para la selección de equipos:

Al considerar este tipo de equipo, tenga en cuenta lo siguiente:

  • Requisitos de producción: seleccione una línea de producción adecuada según su capacidad de procesamiento diaria (por ejemplo, 1 tonelada/hora, 2 toneladas/hora).
  • Variedades de dátiles: Las diferentes variedades de dátiles varían en tamaño, grosor de la piel y fragilidad, por lo que pueden ser necesarios ajustes en la presión del cepillo y la potencia del ventilador.
  • Material: Todas las partes que entran en contacto con las fechas deben estar hechas de acero inoxidable 304 para garantizar la resistencia a la corrosión, la fácil limpieza y la seguridad alimentaria.
  • Nivel de automatización: Las líneas de producción totalmente automáticas requieren poca mano de obra, y todas las operaciones posteriores están automatizadas. También disponemos de sistemas modulares pequeños y semiautomáticos.
  • Fuente de agua y drenaje: El equipo requiere acceso a una fuente de agua y un buen drenaje. Un sistema de circulación de agua puede ayudar a conservar el agua.
  • Servicio del proveedor: elija un fabricante con buena reputación que pueda proporcionar instalación, puesta en marcha, capacitación y mantenimiento posventa.

Elegir la máquina lavadora y secadora de dátiles adecuada es crucial para garantizar la calidad del producto, mejorar la eficiencia de la producción y reducir los costos operativos.

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